En Atlantic School potenciamos desde la infancia unos hábitos de vida saludables, a través de una dieta sana y equilibrada.
El Colegio dispone de cocina propia, donde se elaboran varios tipos de menús (normal, de dieta, de alergias, intolerancias, veganos…) y se utilizan las mejores materias primas, primeras marcas y proveedores de proximidad para garantizar la calidad de nuestros menús. Seguimos todas las normativas de seguridad alimentaria y controles requeridos.
Utilizamos recetas de siempre, tradicionales, y con sabores de nuestra tierra; que los niños conocen y disfrutan comiendo. Buscamos realizar elaboraciones sanas y apetitosas.
Pensando en la temporalidad de los productos, modificamos los platos según la estación del año. Siguiendo la estrategia NAOS, nuestros dietistas confeccionan los menús escolares en los que incluimos:
- Frutas y verduras de temporada.
- Productos ecológicos.
- Productos de proximidad.
- Pan Integral.
- Productos con Denominación de Origen de calidad.
- Aceite de Oliva Virgen Extra en nuestras ensaladas.
- Postres caseros (no procesados) con recetas tradicionales.
Realizamos Jornadas Gastronómicas Internacionales, Nacionales y Temáticas para alumnos.